いつもミスト工房にお越しくださり
ありがとうございます😊
今日は朝から
卵サンド、りんごのコンポート、牡蠣フライと
座る暇なく料理をしていました。
今日はTくんを塾に連れて行く日なので
カレーライスにしようと決めていて
お肉がなかったので、主人に出たついでに
買って来てと頼んでいたら
牛すじとカレー粉、パンを買って来てくれました。
おでんなら牛すじでいいけれど・・・
圧力鍋で2回、それからカレーの材料を入れて、煮込みました。
主人は気に入ったのか、美味しいと言って
2杯食べました。 が
子供たちには不評で、
お肉を食べたらお肉じゃない!
やっぱりいつもの豚肉で作る方が
食べた気がするって。
牛すじを切っているとき
硬くって中々切れなかったし
私がお肉らしきものをたべた時は
あぶらでした😥
気にいったのは
主人だけでした。
次回はいつものカレーにしよう。
最後までお読みくださり
ありがとうございました😊
