ミスト工房の雑記帳

ミスト工房 ateliersunflower の日々の出来事をつらつらと綴っていく日記です。

炊飯器でパン作り②

いつもミスト工房にお越しくださり

ありがとうございます😊

 

炊飯器でパン生地発酵させています。

先日は

ホームベーカリーでコーヒーの粉を入れて

作ってみましたが

ちょっと苦かったです。

外皮がかたくて切り落として

食べました。

早焼きもしてみましたがイマイチ

🤔難しいですねー

やっぱり

メニュー通りが1番いいのかな?

炊飯器のブザーがなったので

一次発酵が終わったので確認をして

ガス抜きをして

二次発酵30〜40分

それから焼成35〜45分で完成

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炊飯器で焼いたパンは

かたいところもなく

全部食べることができました。^_^

最後までお読みくださり

ありがとうございました😊